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嘖嘖的料理手帳

哈囉~我是嘖嘖,手帳這個字詞源自日文,有筆記的涵義,因此這裡有些做菜筆記,偶爾會放家貓日常^^
櫻花蝦炸什錦(かき揚げ)

去年有寫過一篇野菜天婦羅的文章,當時只有拍照,這回則是第一次挑戰炸物影片!拍攝的同時還要注意油溫和時...

手切滷肉飯

"身為一位土生土長台灣囝仔,至少也要學會滷肉!"這是我開始滷肉的第一個想法,當時沒有想到,一碗滷肉飯...

手切滷肉飯

"身為一位土生土長台灣囝仔,至少也要學會滷肉!"這是我開始滷肉的第一個想法,當時沒有想到,一碗滷肉飯...